Billedet herover er fra 1898
1964-1973. Misse Sjøholm, hun åbnede en cafe’, senere også en kiosk i haven. 1969 lejede hun kiosken ud til Elly Brossmann, senere til fru Nicolaisen.
1973-1975. Kelvin Kjær Jessen, blandt andet ejer af Søby kro og Søby automatservice. Han byggede om og indrettede værtshuset “Skæve Thorvald”.
1975-1980, Axel og Lis Steenberg, fortsatte værtshuset under samme navn, de købte også Slotskroen, Storegade 55, som blev omdøbt til “Det røde Æsel”.
1980-1985. Helga Dall, hun videreførte “Skæve Thorvald”.
1985-1991. Jane del Carmen Jørgensen, restauratrice.
1991-1993. Pooj nr. 59 APS.
1993-1994. Jesper Arnbjerg.
1994-1996. Pooj nr. 59 APS.
1996- Helga Dall, restauratrice.
Fra Finmanns hus til hus
